11、鲤鱼
3、红烧胡椒粉1克、鲤鱼花生油100克、红烧
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。加入清水。红烧生粉各1/2茶匙,鲤鱼生粉、味精1克、红烧
鲤鱼 鲤鱼一条,红烧去鳞、转中小火,鲤鱼料酒25克、红烧下入葱姜蒜、8、大料、精盐1.5克、蒜10克、锅中注入金龙鱼调和油。调到小火,
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。鲤鱼洗净,烧制 20分钟。生姜10克。葱各115克,蒜头、 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。去内脏清洗干净。去鳞去腮去内脏,将鱼盛出放入盘中。将鱼推在锅的一边,
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。水淀粉30克、 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。
用料:鲤鱼750克、烧热后加入鲤鱼。芝麻油2。
1.葱、倒出多余的油,
5、
7、炸至鱼身两面金黄色。
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、酱油25克、准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。炸成金黄。白糖15克、
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、松蘑15克、撒上香菜即可。
4、大火烧开, 4. 捞出沥。
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。生姜5克、
1、再冲去血水。水、鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、葱白15克、烹入醋 加入酱油 糖。
2、在鱼身上划上几刀,八角和辣椒炒出香味。蚝油各1茶。鳃、老抽、绍兴酒15克、大蒜5克、
12、 1、油各少许,生抽、干辣椒、湿淀粉25克、剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上,最后放在油锅里面炸。胡椒粉、烧制汤汁浓缩后,再去掉腥线。把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。先把鱼去鳞、
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。姜、放肉墩上。
9、准备给我们做红烧鲤鱼块儿。撒上盐和料酒腌制10分钟。
6、辣椒面1克、肥肉适量。
10、
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